写食记也是有好处的,因为写一家网友会报两家,害肉圆都无法减肥成功,这一次介绍的一样是基隆美食,但这一家的猪脚麵真的很厉害,猪脚软嫩麵又煮的好,汤头喝起来又讚,值得一吃!
这一家长脚麵食也是位在孝三路上,就在肉圆鱿鱼羹的隔壁,也就是99巷内。
麵食的种类有很多可以选,这种老老的扛棒,看起来就觉得这里的麵好吃。
可以选择坐在摊头前,不过当天带着小人,一直盯着猪脚看,所以我们移桌到后头坐。
猪脚麵$70
这麵煮的刚好,不会过烂,搭配掺有猪脚酱汁的大骨汤,不仅好吃连汤头都优。
猪脚滷得很够味,也不会死鹹,胶质都炖软了,几乎入口即化,连小人都爱吃。
扁食汤$25
扁食都是现包的,汤头是大骨高汤,很鲜甜,扁食的个头也大,一碗25给的却像50,超有料、超划算!
贪吃的阿利买廖妈妈回来了,看到我们在吃,又点了麻酱麵$30。
麻酱给的不多,但香气很够,所以很好吃!
小菜切了吉古拉及油豆腐,油豆腐滷的超够味,很推!
这一间吃过后,真的是很值得推荐给大家吃,尤其是他的猪脚及扁食还有油豆腐,快来吃一碗吧!
地点:基隆市孝三路99巷内
营业时间:0700-2200